Unsere Speisekarte:
Schwäbische – Mediterrane Crossover Küche

Schwäbische Klassiker und mediterrane Einflüsse treffen auf unserer Speisekarte zusammen. Entdecken Sie unsere Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Spätzle, Maultaschen und weitere Beilagen und Zutaten bereiten wir im Haus zu.

Flädlesuppe

5,50 €

hausgemachte Maultaschensuppe

6,50 €

Leberspätzlesuppe

5,50 €

Festtagssuppe

6,50 €

gebackener Camembert mit Preiselbeeren

6,90 €

gebackene Champignons mit Remoulade

6,90 €

gebackene Mozzarellasticks mit Preiselbeeren

6,90 €

Beilagensalat

5,50 €

großer gemischter Salat

10,90 €

großer gemischter Salat garniert mit:
- Schinken und Käse


12,90 €

- gebackenen Champignons

13,90 €

- Putenfiletstücke

14,90 €

- gebackenem Calamari

15,90 €

- gebackenem Zanderfilet

17,90 €

- gebackenen Mozzarellasticks

13,90 €

- gebackener Camembert

13,90 €

Käsespätzle mit gemischtem Salat

12,90 €

Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat

12,90 €

Schweinebraten mit  Spätzle und gem. Salat

17,90 €

Rahmbraten vom Schwein mit  Spätzle und gem. Salat

17,90 €

Rahmhackbraten mit  Spätzle und gem. Salat

16,90 €

Pilzrahmbraten vom Schwein mit  Spätzle und gemischtem Salat

18,90 €

Schwäbischer Sauerbraten mit  Spätzle und gemischtem Salat

19,90 €

Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Rösti und gemischtem Salat

20,90 €

Schweinemedaillons „Försterin Art“ mit  Spätzle und gemischtem Salat

21,90 €

Hermaringer Teller
Schweinemedaillons „Dreierlei" auf Käsespätzle mit verschiedenen Soßen, Kräuterbutter und gemischtem Salat

23,90 €

Balkanteller
mit je einem gegrillten Schweine-/Puten-/Rindermedaillon, Cevapcici, Grillwürstchen, ger. Bauch, Pommes, Ajvar und gemischtem Salat

23,50 €

Ostalbteller
Hausgemachte Maultasche, Zwiebelrostbraten, Schweinemedaillon, Putenfilet mit Spätzle und gemischtem Salat 

29,90 €

Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gemischtem Salat

30,90 €

Rumpsteak mit Marktgemüse und Spätzle oder Rösti

34,90 €

Roulade „Lukulus“ (gefüllt mit Kräuterbutter und Käse) vom Putenfilet mit Rösti und gem. Salat

22,90 €

Filetspitzen vom Schwein  mit Cognacrahmsoße, Rösti und gem. Salat

22,90 €

Filetspitzen von der Pute mit Cognacrahmsoße, Rösti und gem. Salat

23,90 €

1/4 ofenfrische Ente mit Hefeknöpfle und Blaukraut 

18,50 €

1/2 ofenfrische Ente mit Hefeknöpfle und Blaukraut 

24,50 €

Gänsekeule mit Hefeknöpfle und Blaukraut 

24,50 €

Alle Gerichte mit Spätzle werden mit Bratensoße serviert. Spätzle, Maultaschen, Kräuterbutter, Röstzwiebel und Soßen werden bei uns hausgemacht.


Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder  Spätzle
- mit gemischtem Salat

16,00 €
18,00 €

Biergartenschnitzel (2 Schweineschnitzel) mit großem gemischtem Salat

18,00 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder hausgemachten Spätzle und gem. Salat

18,00 €

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes oder  Spätzle
- mit gemischtem Salat

19,90 €
21,90 €

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder  Spätzle
- mit gemischtem Salat

17,90 €
19,90 €

Lachsfilet auf mediterranem Gemüse

20,90 €

Calamaris frittiert mit Crunchy Petals und gem. Salat

18,50 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder hausgemachten Spätzle und gem. Salat

18,00 €

Scampis „Black Tiger“ Crunchy Petals und gem. Salat

20,90 €

Zanderfilet mit Salzkartoffeln und Marktgemüse 

20,90 €

Portion Pommes groß

5,50 €

Portion Pommes klein

4,50 €

Portion Spätzle groß

5,50 €

Portion Spätzle klein

4,50 €

Crunchy Petals groß

5,50 €

Crunchy Petals klein

4,50 €

Räuberteller (Teller + Besteck)

2,00 €

Käsespätzle

8,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes

9,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes

9,90 €

Kinderschnitzel mit Spätzle

9,90 €

Kinder-Putenschnitzel mit Pommes oder Spätzle

11,90 €

Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Zwiebeln

10,60 €

Schweizer Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Käse, Zwiebeln

11,30 €

Schwäbischer Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln

11,70 €

Mailänder Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Käse, Zwiebeln

12,20 €

Alle Wurstsalate werden mit Brot serviert.

Portion Sahne

1,50 €

Kugel Eis

2,00 €

Gemischtes Eis ohne Sahne (drei Kugeln)

5,50 €

Gemischtes Eis mit Sahne (drei Kugeln)

6,50 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Schoko-Soufflé mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Apfel-Karamell mit Vanilleeis

8,90 €

Lemon Pie mit Vanilleeis

8,90 €

Red Velvet Cheese mit Vanilleeis

8,90 €

Pistachio mit Vanilleeis 

8,90 €

Kaiserschmarrn mit Apfelmuß und Vanilleeis und Sahne

9,50 €

Hinweis:
Alle Angaben auf unserer Online-Speisekarte erfolgen ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Prüfung können Fehler nicht vollständig ausgeschlossen werden. Maßgeblich sind stets die aktuellen Angaben vor Ort. Eine Haftung für eventuelle Abweichungen übernehmen wir nicht.